“喂！三点几嘞，饮茶先啦！”

今年夏天似乎格外地热，热浪来袭的同时，以茶饮为代表的“清凉消费”呈现出旺盛需求。下午三点，暗号一对，无论是宅家出游的学生党，还是上班放工的职场人，泡茶叶的、炫奶茶的、喝凉茶的纷纷加入“饮茶大军”。

(相关资料图)

值夏日饮品消费小高峰之际，茶饮品牌商家们如何抓住消费趋势、抓住茶饮品类爆发节点？

畅饮一夏，越“抖”越出圈

近年来，新茶饮成为餐饮行业增速最快、连锁化率最高的细分赛道之一，尤其在以抖音生活服务为代表的线上布局发力后，新茶饮市场迎来了爆发。中国连锁经营协会《2022新茶饮研究报告》显示，2022年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家，比2020年年底的37.8万家增长超28%。

但随着行业竞争日趋白热化，不管是层出不穷的新品，还是五花八门的营销方式，茶饮品牌商家们都“卷无可卷”。盛夏时节，“夏日经济”也随之升温，茶饮品牌究竟如何才能有效触达消费者并实现交易，在消费旺季出彩又出圈？

在互联网内容消费日趋丰富的大背景下，抖音已经成为茶饮品牌全域增长的关键战场，沉淀了多款现象级创新玩法。以2022年夏季数据为例，2022年6月抖音茶饮相关内容播放量超过147亿，共计获得2.8亿+的点赞量和4700万+的评论量，不仅数量庞大，且内容优质、引发共鸣，吸引了越来越多用户的目光。

巨量引擎城市研究院《2022抖音新茶饮用户调研》数据显示，短视频平台已成为消费用户获取新茶饮相关信息的重要渠道，仅次于朋友推荐（触达消费者）。同时，短视频平台也逐步成为重要的下单渠道，有35%的消费用户习惯通过短视频下单新茶饮相关商品，短视频平台已成为种草到下单的“一键式”购物渠道（实现交易）。

饮力无限，越“抖”越吸金

本次活动过程中，为了助力品牌有效触达消费者、实现经营增长，抖音生活服务将凭借抖音平台生态内容和流量玩法为品牌商家赋能“吸睛力”，同时通过持续有效的专项经营活动将“吸睛力”有效转化为“吸金力”。

在注意力经济时代，创意营销和出圈产品都成为新茶饮品牌能否破局的关键。巨量引擎城市研究院研究发现，在不同于传统饮品的赛道上，品牌通过新的产品、新的营销策略来吸引消费者、满足消费者，消费者则因品牌的不同特质而爱着不同的品牌，并对品牌提出了新的需求。

为了更好助力茶饮品牌捞金“夏日经济”，围绕“茶饮一夏”主题，抖音生活服务「茶饮一夏」全国饮品专项活动将从平台视角出发，从选品灵感、组品价格、内容运营的营销玩法，到商品上架、货盘调整的经营动作，全方位持续为商家提供专业内容供给和建议。

除了助力品牌商家内功修炼，抖音生活服务还倾斜平台资源进行线上线下联动，助力商家实现营销和经营动作有效转化。线上，通过持续发放平台补贴、大场直播铺排、短视频热点种草、直播&短视频排位赛等动作，引爆商家业绩；线下，发挥平台优势，开展系列宣发种草活动。参与活动的商家更享有平台ip联动、品牌定制宣传物料、平台专属营销资源包、跨品牌联动合作等权益。此外，本次活动项目联合平台高粉达人积极参与，基于商家侧供给的优质货盘，以及平台设置的短视频创作投稿、直播带货等任务激励，丰富夏季茶饮品类的优质内容与交易氛围。

茶饮顶流，越“抖”越心动

新茶饮品牌的主力消费群体以年轻消费者为主，“早C午T”更是成为不少年轻人追求品质的生活方式。

“茶性”是国人对茶不曾消减情感的力量，新茶饮是年轻人心目中的顶流饮品，也是追求品质的生活方式。相较于咖啡节作为咖啡爱好者的狂欢派对，大众也亟需茶饮节这样一个资源整合的微型市场和交流激荡的文化场域。